Đặc sản cá kho Làng Vũ Đại lên báo trí
09/11/1710
Địa chỉ: Hà Nội
Thông tin thêm
Đặc sản cá kho làng Vũ Đại được lên báo dân trí, đài truyền VT3, VT10 .... là món ăn mang đậm hương vị quê hương.
Là món ăn tinh thần cho những ai xa quê hương.
Với các nguyên liệu như gừng, giềng, ớt, chanh, nước cốt cua đồng, tiêu , nước mắn, gia vị , hành khô....và cá trắm đen những con cá được bắt từ ao lên để giết mổ .
Khi kho các nghệ nhân dùng củi nhãn kho để tạo nên hương vị đặc biệt cho niêu cá. trong quá trình các nghệ nhân phải thường xuyên thêm nước , niêu cá kho lúc nào cũng sôi sục.
Một niêu cá kho xong phải mất 12 tiếng thịt cá lúc này cứng xương cá mềm (trẻ nhỏ, người già ăn không lo bị hooc xương).
Tiếp theo niêu cá được đưa lên để quạt nguội , đóng vào các hộp bìa và vận chuyển đi các tỉnh thành .Cá kho không có chất bảo quản chỉ để được 3 ngày , bảo quả trong ngăn mát tủ lạnh được 7 ngày khi ăn chỉ cần làm nóng bằng lò vi sóng hoặc ăn lạnh với cơm nóng rất ngon.
Chúng tôi cung cấp các loại niêu cá sau:
- Niếu 1,5kg : 500.000VNĐ
- Niêu 2kg: 600.000 VND
- Niều 2,5kg: 700.000 VND
- Niêu 3kg: 800.000 VND
- Niêu 3,5 kg: 900.000 VND
- Niêu 4kg: 1.000.000 VND
- Niêu 4,5kg: 1.100.000 VND.
- Mã tin: 28018516
Tăng lượt xem cho tin
* Giá chỉ từ 15.000đ
Hướng dẫn giao dịch an toàn
- Không thanh toán tiền trước khi nhận hàng
- Kiểm tra hàng cẩn thận trước khi mua
- Giao dịch ở nơi công cộng
Chuyên bán buôn, bán lẻ mắm tôm đặc sản hậu lộc ...
02/05 79Hà Nội
Bát đũa nhựa thái lan superware
01/05 35Hà Nội
Phở gà dũng xuân đỉnh
28/04 1Hà Nội
Xúc xích chiên trong nồi chiên không dầu
21/04 1Hà Nội
Làm heo khô cháy tỏi bằng nồi chiên không dầu
21/04 1Hà Nội
Bí quyết làm ô mai mận dẻo
20/04 1Hà Nội
Bánh giò nóng ngon nhất kim liên đống đa
19/04 3Hà Nội
Nano đông trùng hạ thảo thiên dược
16/04 2Hà Nội
Phở lý quốc sư gia truyền tại hoàn kiếm
07/04 3Hà Nội