Bán giò bê chuyên sỉ lẻ toàn quốc - Mua sắm, Tổng Hợp tại Hà Nội

Đóng

Quay lại

Bấm vào đây để quay lại

Tin đã lưu

Chưa có tin đánh dấu nào

Mua sắm, Tổng Hợp

Tin sau

04/02/213

Lưu tin

Địa chỉ: Hà Nội

SMS
Chat hỏi chủ tin
0963247882

Thông tin thêm

ĐẶC SẢN XỨ NGHỆ
GIÒ BÊ NAM NGHĨA - NAM ĐÀN - NGHỆ AN
Giá lẻ: 170k/1kg
Sỉ ibox nhé !

Khác với giò lụa truyền thống như giò lợn, giò bò , giò gà là đc xay , giã nhuyễn
thì giò me ( bê) được chế biến từ thịt bê nguyên miếng , sử dụng nước hầm xương sau khi đã lược thịt rồi thêm ít gia vị hạt nêm, hạt tiêu…

Giò me ra lò có vị ngọt tự nhiên, ăn không ngấy và đặc biệt là chưa mở bọc đã ngửi thấy mùi thơm lừng rất hấp dẫn của thịt bê non dưới 1 năm tuổi !
Mỗi lát giò được cắt đều có màu thịt chín hồng đều, ăn giòn và mềm, không bị khô hay dai. Tại vì dò bê được lm bằng thịt nguyên miếng nhưng đã được ướp gia vị như nước mắm nguyên chất rồi gừng ,hành , tiêu rồi cac gia vị chỉ có ở nam đàn và riêng người dân Nam Đàn mới lấy nó để làm gia vị đặc trưng khi chế biến món giò này nữa .
Rồi nó được ướp tận 2,3 tiếng đồng hồ .
Sau đó được hấp cách thuỷ tận 8 đến 12 tiếng nữa .

Nếu ai đã từng 1 lần nhấm nháp miếng giò me thái lát vừa ko dày ko mỏng
mới cảm nhận được vị ngọt mềm , mát rượi của thịt me non ( Hà Nội hay gọi là con bê), hòa quyện cùng với vị cay cay của hạt tiêu xay cùng các loại gia vị vừa đủ....
Nói chung là chỉ dùng được mỗi từ tuyệt vời kgi thưởng thức và cảm nhận thương vị của món ăn đặc sản độc lạ này thôi !

Giò me là món ăn dân dã nên không rất dễ ăn . Dụ dỗ được trẻ con ăn . Rồi mấy anh nhậu cũng thích . Mà kiểu xem như đồ ăn vặt của chị em cũng có thể được .

Mà lm thành một món chính trong bữa ăn gia đình cũng vui miệng thích mắt ấy . ✌

Đại đa số các bạn trẻ đều thích món giò me chấm với tương ớt chua ngọt, ăn vừa thơm, vừa bùi vị thịt bê, vừa cay vừa nồng của hạt tiêu xay, vị cay cay ngọt ngọt của tương ớt nữa .
Chặp chặp chỉ là tả thôi em lại thèm nhấm nháp nó nữa rồi !

Mọi chi tiết sỉ lẻ trên toàn quốc mọi người liên hệ theo SĐT 0963247882