Trái cây sấy đủ vị gói gọn cả miền Tây

Thông tin thêm

Một gói nhỏ, gom đủ cả vị quê: mít vàng giòn, chuối giòn thơm, xoài chua ngọt, khóm đậm đà. “Trái cây sấy đủ vị” không chỉ là món ăn vặt, mà còn là mùi nắng, vị gió, là hồn miệt vườn miền Tây đọng lại trong từng miếng. Rủ nhau thử liền, để thấy quê nhà đâu có xa!

Đồng bằng sông Cửu Long – Vựa trái cây lớn nhất cả nước

Chợ nổi - Đồng bằng sông Cửu Long

Không đâu ở Việt Nam có nhiều loại trái cây đặc sắc như Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Từ Tiền Giang, Vĩnh Long, Bến Tre đến Cần Thơ, Hậu Giang, Sóc Trăng… vùng đất này quanh năm xanh tươi, mưa thuận gió hòa, sản sinh ra những vườn cây trĩu quả nổi tiếng như:

• 
  

  Xoài Cát Hòa Lộc – Tiền Giang

  
  


• 
  

  Mít Tố Nữ, mít nghệ – Cần Thơ, Vĩnh Long

  
  


• 
  

  Chuối xiêm – Trà Vinh, Hậu Giang

  
  


• 
  

  Khóm (dứa) Gò Công – Tiền Giang

  
  


• 
  

  Thanh long ruột đỏ – Long An

  
  


• 
  

  Ổi xá lị, cóc Thái, dâu tằm – rải rác khắp các tỉnh miền Tây

  
  

Thế nhưng, không phải lúc nào trái cây cũng được tiêu thụ hết khi vào mùa rộ. Từ nhu cầu bảo quản lâu hơn và tận dụng triệt để nông sản sạch, người dân miền Tây đã nghĩ ra cách sấy khô, sấy dẻo trái cây – vừa giữ được hương vị, vừa kéo dài “tuổi thọ” của từng mùa trái ngọt.

Trái cây sấy đủ vị là gì? Vì sao ngày càng được ưa chuộng?

"Trái cây sấy đủ vị" là tên gọi dân dã cho những combo trái cây sấy khô hoặc sấy dẻo, được mix từ nhiều loại đặc sản miền Tây. Một gói thường có 3–5 vị như: mít sấy giòn, chuối sấy, xoài dẻo, khóm sấy, cóc sấy, ổi sấy, thanh long ruột đỏ sấy...

Khác với snack công nghiệp, món trái cây sấy này được làm từ trái cây tươi 100%, không đường hóa học, không dầu chiên, không phẩm màu. Sấy ở nhiệt độ thấp hoặc sấy chân không để giữ lại hương vị tự nhiên.

Ăn là ghiền – vì mộc mạc mà đủ đầy, hợp cho cả người lớn tuổi, trẻ nhỏ, người ăn kiêng hay dân văn phòng cần snack lành mạnh.

Những loại trái cây sấy thường có trong combo đủ vị

Combo đủ v

Mít sấy giòn 

• 
  

  Được làm từ mít Cái Bè - Tiềng Giang

  
  


• 
  

  Giòn tan, thơm tự nhiên, không ngấy, không dầu

  
  


• 
  

  Là “ngôi sao sáng” trong mọi combo trái cây sấy

  
  

Chuối sấy 

• 
  

  Sử dụng chuối Vị Thanh - Hậu Giang

  
  


• 
  

  Có loại sấy giòn hoặc sấy dẻo tùy gói

  
  


• 
  

  Vị ngọt nhẹ, hậu thơm, giàu kali và chất xơ

  
  

Xoài sấy dẻo 

• 
  

  Làm từ xoài Cao Lãnh - Đồng Tháp

  
  


• 
  

  Chua thanh, ngọt dịu, ăn hoài không ngán

  
  


• 
  

  Rất được lòng phái nữ, đặc biệt người ăn kiêng

  
  

Khóm sấy (dứa) 

• 
  

  Khóm được chọn kỹ, gọt sạch mắt, thái lát mỏng sấy chậm

  
  


• 
  

  Chua chua, ngọt thanh, thơm rất đặc trưng

  
  


• 
  

  Càng nhai càng thấy hậu ngọt đậm

  
  

Cóc – Ổi – Thanh long… sấy đặc biệt

• 
  

  Theo mùa, một số combo sẽ có cóc sấy chua cay, ổi dẻo, thanh long ruột đỏ sấy giòn/dẻo

  
  


• 
  

  Đa dạng khẩu vị, lạ miệng, ăn vui mà không ngấy

  
  

Ưu điểm nổi bật của trái cây sấy đủ vị

Không phẩm màu, không hóa chất

Được sấy từ trái cây chín tự nhiên, không thêm đường hóa học, không tẩm ướp, không phẩm màu.

Giữ trọn hương vị và giá trị dinh dưỡng

Sấy bằng công nghệ nhiệt thấp hoặc sấy lạnh giúp giữ lại vitamin, chất xơ, enzyme tiêu hóa trong từng miếng.

Snack lành mạnh – hợp xu hướng sống xanh

• 
  

  Không chiên dầu

  
  


• 
  

  Ít calo hơn snack công nghiệp

  
  


• 
  

  Ăn nhiều không sợ béo nếu dùng đúng lượng

  
  


• 
  

  Thân thiện với người ăn chay, ăn kiêng, người già và trẻ nhỏ

  
  

Tiện lợi và dễ bảo quản

• 
  

  Bỏ túi đi học, đi làm

  
  


• 
  

  Bảo quản lâu không cần tủ lạnh

  
  


• 
  

  Gói hút chân không hoặc zip kín giữ được độ giòn/dẻo tới 2–3 tháng

  
  

Trái cây sấy – Gói quà mang vị quê cho người xa nhà

Miền Tây không chỉ có phù sa, sông nước, mà còn có hương vị thật thà, mộc mạc – như từng lát trái cây sấy chua ngọt, giòn thơm.

Một gói trái cây sấy đủ vị là món quà quê tinh tế, dễ gói – dễ tặng – dễ yêu:

Tặng ba mẹ ăn nhẹ mà không sợ tiểu đường
Tặng đồng nghiệp văn phòng thay cho snack công nghiệp
Tặng người thân ở xa như lời nhắn “quê nhà vẫn đầy hương vị chờ em về”

Kết luận: Một gói nhỏ, gom cả vị quê

“Trái cây sấy đủ vị” không chỉ là món ăn – đó là cách người miền Tây giữ lại mùa trái ngọt, là mùi nắng gió của vườn quê đọng trong từng miếng xoài, lát mít, miếng chuối.

Bạn có thể ở xa quê, nhưng chỉ cần mở gói trái cây sấy – quê nhà như ùa về trong từng miếng ăn.

»» Đọc thêm: Ăn trái cây sấy có tốt không khi so với bánh snack tuổi thơ?