Phân biệt chân gà rút xương c9 và c5 dân kinh doanh nên biết

Thông tin thêm

Chân gà rút xương là một trong những mặt hàng bán chạy nhất tại các quán ăn vặt, quán nhậu, bếp ăn và cả mô hình bán online hiện nay. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ sự khác biệt giữa chân gà rút xương C9 và C5, dẫn đến chọn sai hàng, sai giá, ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận.

Bài viết này sẽ giúp bạn phân biệt rõ C9 – C5, hiểu ưu nhược điểm từng loại và chọn đúng sản phẩm phù hợp với mô hình kinh doanh của mình.

Xem chi tiết tại Vũ Yến Foods

1. Chân gà rút xương C9 là gì?

Chân gà rút xương C9 là loại chân gà có:

Kích thước lớn

Da dày, độ giòn cao

Tỷ lệ thịt nhiều, chân to đều

Đặc điểm nổi bật của C9

Sau khi chế biến vẫn giữ form đẹp

Không bị tóp nhiều khi ngâm sốt

Thành phẩm nhìn “đã mắt”, dễ bán giá cao

Giá bán hiện tại:77.500đ/kg

2. Chân gà rút xương C5 là gì?

Chân gà rút xương C5 có:

Kích thước nhỏ hơn C9

Da mỏng hơn

Giá thành thấp, dễ xoay vốn

Đặc điểm nổi bật của C5

Phù hợp bán số lượng lớn

Giá mềm, dễ tiếp cận khách phổ thông

Dễ kết hợp combo – bán kèm

Giá bán hiện tại:45.500đ/kg

Xem thêm: Kho sỉ chân gà rút xương giá rẻ

3. So sánh nhanh chân gà rút xương C9 và C5

Xem thêm: Tổng hợp gà đông lạnh chất lượng

4. Mô hình nào nên dùng chân gà rút xương C9?

Chân gà C9 phù hợp cho mô hình bán giá trị cao, chú trọng hình thức:

Quán nhậu

Quán chuyên chân gà sả tắc

Nhà hàng món Á

Quán cần món “best seller” chụp hình đẹp

Lý do: C9 giúp bạn bán giá cao hơn, ít bị khách so sánh, biên lợi nhuận tốt nếu định vị đúng phân khúc.

Xem thêm: Bảng giá thực phẩm đông lạnh mới nhất tại Vũ Yến Foods

5. Mô hình nào nên dùng chân gà rút xương C5?

C5 là lựa chọn tối ưu cho mô hình xoay vòng nhanh bán số lượng lớn:

Quán ăn vặt học sinh, sinh viên

Bán online, livestream

Bếp ăn, căn tin

Quán mới mở, vốn mỏng

Lý do: Giá rẻ, dễ bán, dễ nhập thử, giảm rủi ro tồn kho.

6. Nên chọn C9 hay C5 để tối ưu lợi nhuận?

Không có loại nào “tốt tuyệt đối”, chỉ có loại phù hợp mô hình:

Muốn bán giá cao, hình ảnh đẹp chọn C9

Muốn xoay vòng nhanh, vốn thấp chọn C5

Kinh doanh lâu dài kết hợp cả hai để đa dạng menu

7. Gợi ý món bán chạy từ chân gà rút xương

Chân gà sả tắc

Chân gà ngâm cay Tứ Xuyên

Chân gà trộn muối ớt

Chân gà sốt Thái

Chân gà chua ngọt

8. Nhập chân gà rút xương ở đâu để yên tâm kinh doanh?

Khi nhập sỉ chân gà rút xương, điều quan trọng nhất là:

Hàng đều size

Không bở, không nhớt

Không trộn lẫn size

Giá ổn định

Vũ Yến Foods đang cung cấp:

C9: 77.500đ/kg

C5: 45.500đ/kg

Hàng đông lạnh chuẩn

Giao nhanh TP.HCM & các tỉnh miền Nam

Xem thêm: Phân biệt chân gà rút xương kém chất lượng

CÔNG TY TNHH TM DV MTV THỰC PHẨM QUỐC TẾ VŨ YẾN

Địa chỉ:  353 Lê Văn Khương, KP 26, Phường Tân Thới Hiệp, TP.HCM

Email: vuthiyensang1979@gmail.com

Hotline:

0937 727 685 (zalo)

0906 371 925 (zalo)

Website: 

https://vuyenfoods.com/

https://namsangfoods.com/

Fanpage: 

https://www.facebook.com/vuyenfoods

https://www.facebook.com/anphatfoodshcm

https://www.facebook.com/tpdlsaigon

Shopee:shopee.vn/vuyenfoods