Sườn Thăn Heo Đông Lạnh Ngon Chuẩn

Đóng

Quay lại

Bấm vào đây để quay lại

Tin đã lưu

Chưa có tin đánh dấu nào

Mua sắm, Tổng Hợp

Tin sau

07/08/251

Lưu tin

Địa chỉ: Hà Nội

SMS
Chat hỏi chủ tin
0911219089

Thông tin thêm

Sườn heo rim mặn ngọt

Nguyên liệu:

Sườn non heo: 500g

Tỏi, hành tím băm

Nước mắm, đường, nước màu (hoặc thắng đường), tiêu

Dầu ăn, ớt (nếu thích cay)

Cách làm:

Sơ chế sườn:
- Rửa sạch, chặt miếng vừa ăn.
- Trụng sơ với nước sôi có chút gừng để khử mùi, sau đó rửa lại bằng nước sạch.

Ướp sườn:
- Ướp với 1 thìa nước mắm, 1 thìa đường, tỏi, hành băm, tiêu trong 20 phút.

Rim sườn:
- Phi thơm tỏi, cho sườn vào xào săn.
- Thêm chút nước, nước màu, rim lửa nhỏ đến khi nước sệt, sườn chín mềm, bóng đẹp.

Thưởng thức:
- Ăn kèm cơm nóng, rau luộc, dưa leo rất ngon và bắt cơm.

Xương sườn lợn đông lạnh được nhập khẩu từ Canada , Ý, Mỹ, Bỉ, Ba Lan ... một trong những quốc gia có thế mạnh trong chăn nuôi lợn. Sườn lợn được bảo quản đông lạnh ở nhiệt độ âm 18 độ C, nhập về Việt nam theo đường ngạch chính hãng, đáp ứng đủ tiêu chuẩn về chất lượng cũng như mức độ vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo đem lại cho khách hàng sự an tâm tuyệt đối khi sử dụng sản phẩm.

Quy cách đóng gói: 10kg/thùng.

Sườn Thăn Heo Đông Lạnh Ngon Chuẩn

*Cách chọn sườn lợn ngon để chế biến mon ăn ngon tuyệt*

Xương sườn lợn là thực phẩm yêu thích trong các bữa ăn hàng ngày bởi hương vị thơm ngon và những dưỡng chất dinh dưỡng mà nó mang lại. Hãy cùng xem một số mẹo để chọn mua những miếng xương sườn ngon nhất phục vụ cho chế biến món ăn nhé.

- Khi chọn sườn, các bạn lưu ý chọn sườn tươi, có màu hồng nhạt, không có mùi ôi thiu, thịt sườn ấn vào thấy còn đàn hồi, mặt khô là sườn vẫn còn tươi.

- Nên chọn sườn có xương dẹt và nhỏ. Sườn này thì xương sẽ ít, thịt sẽ nhiều hơn sườn có xương to, tròn. Các bạn cũng lưu ý là chọn sườn có kích cỡ không quá nhỏ.

Cụ thể khi chọn sườn chô từng loại món ăn mà bạn muốn chế biến:

- Cho món sườn xào chua ngọt, kho, rán… các bạn nên chọn sườn nạc, ít hoặc không có mỡ. Có sụn là sườn non ăn rất ngon. Sườn làm các món ăn này các bạn nên chọn sườn thăn là ngon nhất nhé.

- Sườn nấu canh: Chọn miếng nhiều thịt, nạc lẫn mỡ. Dẻ sườn nhỏ là lợn nhỏ.

- Sườn cốt lết: Dùng để quay, rán, nướng, cần chọn miếng có quả thăn dày, lẫn ít mỡ mới ngon và mềm.

Sườn Thăn Heo Đông Lạnh Ngon Chuẩn