Nộm sứa Cát Hải - Hải Phòng ^^
23/07/0985
Địa chỉ: Hà Nội
Thông tin thêm
Với thời tiết mùa hè nóng bức như thế này thì Salat Sứa Muối sẽ giúp bạn và gia đình có một món ăn mát và bổ dưỡng. Sứa Muối là một loại thực phẩm không đắt tiền, có thể chế biến thành nhiều món như: Gỏi sứa, sứa trộn rau, cơm sứa hay sứa trộn thịt bò…
[center][img]http://www.vietnambranding.com/news/Thongtin/1178857206_miquang2.jpg[/img][/center]
Với độ giòn từ sứa, hương vị dễ ăn và mát ngoài ra sứa là thực phẩm tốt cho những người ăn kiêng, tim mạch, có thể chữa long đờm và tốt cho tim mạch. Đặc biệt dùng để giã rượu cực tốt
[center][img]http://img.muare.vn/ban_be_bon_phuong/anhsuamang.bmp[/img][/center]
Sứa muối nguyên liệu bảo quản: 3 tháng để trong ngăn mát của tủ lạnh.
Cách chế biến:
Nguyên liệu:
- 100g Sứa nguyên liệu
- 100g ngó sen (hoặc hoa chuối)
- Cà rốt, hành tây, dưa chuột, ớt, giấm, tỏi đường, nước cốt chanh, nước mắm.
Cách làm:
Ngó sen rửa sạch cắt khúc, 1 củ cà rốt gọt vỏ thái sợi. Hành tây bóc vỏ thái mỏng. Dưa chuột bỏ ruột thái miếng, ớt thái sợi.
- Ngâm ngó sen, cà rốt, hành tây với giấm, đường.
- Làm nước trộn: Pha hai thìa súp cốt nước chanh, 1 thìa súp nước mắm, 2 thìa súp đường, 1 thìa cà phê tỏi băm , 1 thìa cà phê ớt băm.
Đổ nước trộn vào ngó sen, cà rốt, hành tây, dưa chuột trộn đều rồi cho sứa, để khoảng nửa tiếng cho ngấm đều các gia vị. (Bạn nào cầu kì hơn một chút có thể cho thêm tôm bóc nõn, giò hoặc tai lợn tùy sở thích mỗi người ^^)
Món này rất tiện vào những hôm bận rộn mà có khách hay các dịp Tết đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức với một đĩa nộm sứa ngon mát bổ dưỡng thì quả là tuyệt vời. Đảm bảo các bạn đã ăn 1 lần thì sẽ có nhu cầu ăn tiếp đấy, vì cái này em đã thử làm để chiêu đãi họ hàng và bạn bè, mọi người ai cũng tấm tắc khen ngon ^^
Có 2 loại (các gói đều 300g):
- Sứa mình (sứa thân) : 20k/gói
- Sứa chân (loại này hàng đặc biệt, rất giòn, và ): 30k/gói
Từ 1 - 9 gói: tiền ship là 5 - 10k tùy đoạn đường
Lấy từ 10 gói trở lên: free ship.
Liên hệ:
Thứ 2 - thứ 6 : Tòa soạn báo HHT số 5 Hòa Mã – HBT - HN (từ 11h30 thì nhắn tin hẹn trước để mình thu xếp thời gian ra ngoài, vì mình làm hành chính )
T7 – CN và các buổi tối: C6B -112C Quỳnh Mai – HBT – HN.
YM: monngon_bien1 hoặc monngon_bien2
Mobile : 098 22 77 545 hoặc 09 2222 39 36
Mời mọi người ủng hộ nào....^^
- Mã tin: 6830339
Tăng lượt xem cho tin
* Giá chỉ từ 15.000đ
Hướng dẫn giao dịch an toàn
- Không thanh toán tiền trước khi nhận hàng
- Kiểm tra hàng cẩn thận trước khi mua
- Giao dịch ở nơi công cộng