Đóng

Bấm vào đây để quay lại

Nạm trâu M11 nhập khẩu Chuyên sỉ cho nhà hàng, quán ăn

11/12/251

Lưu tin

Địa chỉ: Hà Nội

Thông tin thêm

Thịt nạm hay thịt bụng là phần ức của trâu, có lẫn gân và mỡ, thái ra thớ mềm giòn đặc trưng. Thịt được tách từ xương sườn thứ 5–6 hoặc từ góc phải bả vai đến ống khuỷu.


 


Mã sản phẩm: M11
Xuất xứ: Ấn Độ
Quy cách: Túi 1–2kg, thùng 18–20kg
Hạn sử dụng: 1 năm
Bảo quản: -18°C


Nạm trâu M11 nhập khẩu   Chuyên sỉ cho nhà hàng, quán ăn


Món gợi ý: Nạm trâu hầm tiêu xanh


Nguyên liệu:




  • 600g nạm trâu M11




  • 1 nắm tiêu xanh, 1 củ hành tây, 1 củ gừng, 5–6 tép tỏi




  • Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm, nước dừa hoặc nước lọc




 


Cách làm:


 


Rã đông, rửa sạch, cắt miếng vuông 3–4cm


Ướp thịt với muối, hạt nêm, tiêu, tỏi băm, dầu ăn, tiêu xanh 20–30 phút


Phi thơm tỏi + gừng, xào thịt săn lại


Thêm nước dừa/nước lọc, tiêu xanh, hành tây, hầm nhỏ lửa 45–60 phút (nồi áp suất 20–25 phút)


Nêm lại gia vị


Thành phẩm:


Thịt mềm, gân giòn, nước hầm đậm đà, hương tiêu xanh nồng ấm, ăn kèm cơm nóng hoặc bánh mì rất ngon


 


 Thông Tin Liên Hệ Mua Hàng

CÔNG TY TNHH PHÂN PHỐI THỰC PHẨM SẠCH VIỆT NAM

 Địa chỉ: Số 45, ngõ 4, Tàm Xá, Đông Anh, Hà Nội

 Điện thoại: 0968801056 - 0918989659

Chia sẻ tin đăng này cho bạn bè:

Hướng dẫn giao dịch an toàn

  • Không thanh toán tiền trước khi nhận hàng
  • Kiểm tra hàng cẩn thận trước khi mua
  • Giao dịch ở nơi công cộng