Kho Sỉ Nạc Đùi Trâu Mã 41
24/01/267
Địa chỉ: Hà Nội
Thông tin thêm
Thịt nạc đùi trâu mã 41, tên tiếng Anh là Top Side, là phần thịt nằm ở chân sau của con trâu, thuộc nhóm thịt đùi chất lượng cao. Vị trí của Top Side nằm phía dưới thịt đùi gọ (mã 42) và phía trên thịt thăn đùi (mã 44).
Đặc điểm nổi bật của thịt nạc đùi trâu mã 41 là thớ thịt mịn, săn chắc, ít mỡ, gần như không gân, khi chế biến cho độ mềm vừa phải, vị ngọt tự nhiên và không bị khô nếu nấu đúng cách. Đây là phần thịt rất được ưa chuộng trong nhà hàng, quán ăn và bếp công nghiệp.
Sản phẩm được đóng gói và bảo quản ở nhiệt độ -18°C, đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon trong suốt quá trình lưu trữ và vận chuyển.
Quy cách: 20kg/thùng.
Gợi ý món ngon: Thịt nạc đùi trâu xào sa tế
Nguyên liệu:
500g thịt nạc đùi trâu mã 41
Sa tế (tùy độ cay)
Tỏi, hành tím băm
Gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu, dầu ăn
Cách chế biến:
Sơ chế: Rã đông thịt tự nhiên, rửa nhanh với nước muối loãng, để ráo. Thái lát mỏng ngang thớ.
Ướp thịt: Ướp với 1 thìa sa tế, 1 thìa nước mắm, chút hạt nêm và tiêu trong 15 phút.
Xào thịt: Phi thơm hành tỏi, cho thịt vào xào nhanh tay trên lửa lớn để thịt săn lại, không bị dai.
Hoàn thiện: Nêm nếm vừa ăn, đảo thêm 1–2 phút rồi tắt bếp.
Thành phẩm:
Món thịt nạc đùi trâu xào sa tế cay thơm, mềm ngọt, rất hợp ăn với cơm nóng hoặc làm món nhậu.
- Mã tin: 34429948
Tăng lượt xem cho tin
* Giá chỉ từ 15.000đ
Hướng dẫn giao dịch an toàn
- Không thanh toán tiền trước khi nhận hàng
- Kiểm tra hàng cẩn thận trước khi mua
- Giao dịch ở nơi công cộng
địa chỉ bán mỡ heo đông lạnh tại hà nội
09/05 1Hà Nội
Thịt nạc đùi heo nhập khẩu cho quán ăn nhà hàng
09/05 1Hà Nội
Chuyên bán buôn, bán lẻ mắm tôm đặc sản hậu lộc ...
09/05 128Hà Nội
Chân gà đông lạnh làm món gì ngon
08/05 1Hà Nội
đùi tỏi gà đông lạnh cho quán gà rán kfc
08/05 2Hà Nội
Giá sỉ đuôi trâu nhập khẩu tại kho hà nội
07/05 1Hà Nội
Giá thịt nạc vụn trâu m222 hôm nay
07/05 1Hà Nội
Gọi pizza và mỳ ý nhé
07/05 1087Hà Nội
Gọi pizza ngon giá chỉ từ 70k/cái
07/05 12292Hà Nội