Đóng

Bấm vào đây để quay lại

Bánh Macaron Đỉnh Cao Của Nghệ Thuật Làm Bánh Pháp

31/03/254

Lưu tin

Địa chỉ: Hà Nội

  • SMS
  • Chat hỏi chủ tin
  • 0398461805

Thông tin thêm

Bánh Macaron, món bánh nhỏ bé nhưng lại mang trong mình một sự tinh tế và đẳng cấp đặc biệt, được coi là biểu tượng của ẩm thực Pháp. Với hình dáng xinh xắn, lớp vỏ giòn tan và nhân kem mịn màng, macaron không chỉ là một món ăn, mà còn là một tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc, khiến ai nấy đều phải yêu thích ngay từ cái nhìn đầu tiên.


Nguồn Gốc Của Bánh Macaron


Mặc dù bánh macaron hiện nay gắn liền với ẩm thực Pháp, nhưng nguồn gốc của nó lại có một câu chuyện thú vị. Ban đầu, macaron được cho là có nguồn gốc từ Ý và được mang sang Pháp vào thế kỷ 16 khi bà Catherine de' Medici kết hôn với vua Henry II của Pháp. Tuy nhiên, chính các đầu bếp Pháp đã cải tiến và phát triển món bánh này, tạo ra hình dáng và hương vị như ngày nay.


Lịch sử của macaron không chỉ gắn liền với sự phát triển của ẩm thực mà còn với các câu chuyện nổi tiếng. Một trong những sự kiện quan trọng là vào thế kỷ 19, tại Paris, hai đầu bếp của tiệm bánh Ladurée đã sáng tạo ra chiếc bánh macaron với hai lớp vỏ mỏng giòn, được kẹp với lớp kem ở giữa, tạo nên một món bánh đặc trưng không thể nhầm lẫn.


Cấu Tạo Và Hương Vị Của Bánh Macaron


Bánh macaron có một cấu trúc khá đơn giản nhưng lại rất tinh tế. Mỗi chiếc bánh macaron bao gồm hai lớp vỏ giòn, mịn, được làm từ lòng trắng trứng, đường, bột hạnh nhân và một chút màu thực phẩm tạo nên sắc màu đẹp mắt. Lớp nhân bên trong bánh thường được làm từ bơ, sô cô la, mứt trái cây, hoặc kem, tạo nên sự kết hợp tuyệt vời giữa sự giòn rụm của vỏ bánh và sự mềm mịn của nhân kem.


Hương vị của macaron rất đa dạng, từ ngọt ngào như vani, dâu tây, chocolate, đến những hương vị đặc biệt hơn như hoa hồng, matcha, hay cả hương cà phê. Với sự kết hợp này, bánh macaron không chỉ đáp ứng khẩu vị của những người yêu thích sự ngọt ngào, mà còn thu hút những người ưa chuộng sự sáng tạo và mới lạ.

Chia sẻ tin đăng này cho bạn bè:

Hướng dẫn giao dịch an toàn

  • Không thanh toán tiền trước khi nhận hàng
  • Kiểm tra hàng cẩn thận trước khi mua
  • Giao dịch ở nơi công cộng