Trà Cascara
10/03/2621
Địa chỉ: TP HCM
Thông tin thêm
Trà Cascara là gì? Vì sao cascara được gọi là “trà từ vỏ cà phê”?
Nếu bạn từng nghe đến cụm từ trà cascara nhưng vẫn chưa rõ đó là trà hay cà phê, thì bạn không phải người duy nhất.
Cascara là một nguyên liệu khá đặc biệt. Nó không hoàn toàn là cà phê, cũng không phải trà theo cách chúng ta vẫn quen. Nhưng khi pha lên, hương thơm và vị dịu nhẹ của nó khiến nhiều người bất ngờ.
Vậy thực sự cascara là gì, trà cascara có gì đặc biệt, và vì sao nhiều người gọi nó là “cascara tea” hay thậm chí “cascara coffee”? Hãy cùng tìm hiểu.
Cascara là gì?
“Cascara” trong tiếng Tây Ban Nha có nghĩa là “vỏ”. Cụ thể hơn, cascara là phần vỏ và thịt quả của trái cà phê sau khi tách hạt.
Thông thường, khi chế biến cà phê, người ta chỉ giữ lại phần hạt bên trong. Phần vỏ và thịt quả sẽ bị loại bỏ. Tuy nhiên, nếu được thu hái và xử lý đúng cách, phần vỏ này có thể được phơi khô và dùng để pha thành một loại trà – đó chính là trà cascara.
Nói cách khác, cascara là “trà từ vỏ cà phê”.
Trà cascara có phải là trà không?
Câu trả lời vừa là có, vừa là không.
Về mặt kỹ thuật, cascara không phải là trà làm từ lá trà như trà xanh hay trà đen. Nó được pha giống trà, nhưng nguyên liệu lại đến từ quả cà phê.
Chính vì vậy, bạn có thể thấy người ta gọi là:
trà cascara
cascara tea
cascara coffee
Ba cách gọi này đều đúng, tùy vào góc nhìn. Nó được pha như trà, nhưng có nguồn gốc từ cây cà phê.
- Mã tin: 34451960
Tăng lượt xem cho tin
* Giá chỉ từ 15.000đ
Hướng dẫn giao dịch an toàn
- Không thanh toán tiền trước khi nhận hàng
- Kiểm tra hàng cẩn thận trước khi mua
- Giao dịch ở nơi công cộng
Nhận đặt tiệc nấu tận nơi tphcm
02/04 1TP HCM
Tô giấy kraft nâu 1000ml đựng thức ăn
01/04 1TP HCM
Cà phê pha máy tp.hcm loại 1 đậm vị giá sỉ...
31/03 2TP HCM
Bán tô đá hàn quốc nấu phở nóng .
30/03 131TP HCM
Muối hầm quảng ngãi
26/03 1TP HCM
