Bí quyết làm món mực xào măng khô giòn ngon, cực kỳ đưa cơm

13/07/264

Lưu tin

Địa chỉ: TP HCM

SMS
Chat hỏi chủ tin
0345445061

Thông tin thêm

Nếu gia đình bạn là tín đồ của các món ăn cay nồng, hãy thử biến tấu món mực xào măng khô truyền thống với một chút sa tế tôm. Sa tế không chỉ giúp đĩa xào lên màu đỏ cam óng ả vô cùng quyến rũ mà còn khử sạch mùi tanh của hải sản. Mực làm sạch, khía vảy rồng, ướp cùng 1 thìa sa tế, tỏi băm, bột nêm và một xíu đường. Măng khô luộc sạch, tước sợi. Đun chảo nóng tứa mỡ, cho hỗn hợp mực vào đảo nhanh trên lửa lớn cho săn lại rồi trút măng vào xào chung. Lớp dầu sa tế cay cay, the the sẽ bám đều quanh sợi măng và từng thớ thịt mực. Cắn một miếng mực dai giòn, nhai cùng dẻ măng sần sật cay xè nơi đầu lưỡi, món xào này chắc chắn sẽ thổi bùng vị giác và làm ấm cơ thể trong những ngày mưa lạnh.

Bí quyết làm món mực xào măng khô giòn ngon, cực kỳ đưa cơm

Khám phá ngay các lựa chọn nông sản đặc sản tại Website Vị Ban Mê để đặt hàng trực tuyến và mang hương vị chất lượng về gian bếp của bạn. Nếu cần tư vấn thêm, nhắn tin Facebook Vị Ban Mê để được hỗ trợ nhanh chóng nhất