Bánh Tráng Rìa Phơi Sương Tinh Hoa Ẩm Thực Tây Ninh
18/06/250
Lưu tin
Địa chỉ: TP HCM
Thông tin thêm
Bánh Tráng Rìa Phơi Sương – Tinh Hoa Ẩm Thực Tây Ninh
Được giới thiệu là đặc sản nổi tiếng của vùng Tây Ninh, được làm thủ công từ bột gạo, vừng mè và bột năng. Bánh mỏng, mềm ở giữa, phần rìa giòn tan nhờ công đoạn “phơi sương” một đêm.
Nguồn gốc: Xuất phát từ làng nghề truyền thống Tây Ninh, kỹ thuật phơi sương thấm đẫm tinh hoa ẩm thực vùng Nam Bộ .
Thành phần và kết cấu:
- Nguyên liệu: Bột gạo chọn lọc, vừng mè, bột năng, không hóa chất.
- Đặc điểm: Phần giữa bánh mềm, trong, phần rìa trắng đục, giòn tan
Cách thưởng thức:
- Ăn khô trực tiếp – rìa giòn, vừng mè béo nhẹ.
- Cuốn thịt luộc, gỏi, rau sống, dùng nước mắm tắc chua ngọt.
- Xé nhỏ làm topping cho cháo, miến, salad hoặc chè
Chọn và bảo quản:
- Chọn bánh đóng gói sạch, rìa giòn, không bẩn.
- Bảo quản trong hộp kín, nơi khô ráo, dùng trong 7–10 ngày sau khi mở gói
Công thức chế biến:
- Cuốn thịt luộc rau sống: bánh tráng + thịt + rau + nước chấm tắc đường – đơn giản, thanh mát.
- Snack giòn rụm: Cắt nhỏ, phết dầu mè, rắc gia vị rồi nướng.
- Topping cho cháo/salad: tạo độ giòn hấp dẫn
- Mã tin: 34218854
Tăng lượt xem cho tin
* Giá chỉ từ 15.000đ
Chia sẻ tin đăng này cho bạn bè:
Hướng dẫn giao dịch an toàn
- Không thanh toán tiền trước khi nhận hàng
- Kiểm tra hàng cẩn thận trước khi mua
- Giao dịch ở nơi công cộng
Tin rao vặt liên quan
4
Mì rau củ kháng đường t heal: phù hợp với mọi đối tượng.
22/06 13Q.Bình Thạnh, TP HCM
1
Khô gà lá chanh khô food
21/06 1TP HCM
Khô bò món quà nhỏ nhưng đầy tình cảm
21/06 1TP HCM
4
Cách bảo quản gói hút oxy
21/06 1TP HCM
4
Gói hút oxygen bảo quản bánh trung thu thực phẩm
21/06 1TP HCM
1
Mẹo sử dụng gói hút oxy bảo quản bánh trung thu
20/06 1TP HCM