Hướng dẫn cách nấu mì cay chuẩn vị Hàn tại nhà chuẩn vị mì cay 186Up
21/10/252
Địa chỉ: Cần Thơ
Thông tin thêm
wp:heading
1. Nguyên liệu cần chuẩn bị
/wp:heading wp:paragraph
Để bắt đầu hướng cách dẫn nấu mì cay, phần nguyên liệu là yếu tố quyết định. Bạn cần chuẩn bị:
/wp:paragraph wp:list
- wp:list-item
- Mì Hàn Quốc (hoặc mì trứng tươi)
- Nước dùng xương hoặc hải sản: giúp nước lèo ngọt tự nhiên
- Tương ớt Hàn (gochujang), bột ớt Hàn (gochugaru)
- Tỏi, hành, gừng băm
- Rau cải, nấm kim châm, hành boa rô
- Topping tuỳ chọn: bò, mực, tôm, chả cá Hàn, xúc xích, trứng gà…
/wp:list-item wp:list-item
/wp:list-item wp:list-item
/wp:list-item wp:list-item
/wp:list-item wp:list-item
/wp:list-item wp:list-item
/wp:list-item
/wp:list wp:paragraph
Mẹo nhỏ: Bạn nên chọn topping tươi và mì dai, tránh loại quá bở để khi nấu không bị nát.
/wp:paragraph wp:paragraph
Việc chọn nguyên liệu tươi ngon chính là bí quyết trong hướng dẫn cách nấu mì cay để món ăn thơm, ngọt và không bị tanh.
/wp:paragraph wp:separator
/wp:separator wp:heading
2. Các bước nấu mì cay Hàn Quốc
/wp:heading wp:paragraph
Bước 1: Nấu nước dùng
/wp:paragraph wp:list
- wp:list-item
- Hầm xương hoặc đầu tôm – mực trong 30 phút để lấy vị ngọt tự nhiên.
- Lọc bỏ xác, giữ lại phần nước trong.
/wp:list-item wp:list-item
/wp:list-item
/wp:list wp:paragraph
Bước 2: Pha nước sốt cay
/wp:paragraph wp:list
- wp:list-item
- Phi thơm hành, tỏi, gừng.
- Cho 1 muỗng canh tương ớt Hàn + 1 muỗng bột ớt Hàn + 1 muỗng đường + 1 muỗng nước tương.
- Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sệt lại và dậy mùi.
/wp:list-item wp:list-item
/wp:list-item wp:list-item
/wp:list-item
/wp:list wp:paragraph
Bước 3: Kết hợp
/wp:paragraph wp:list
- wp:list-item
- Đổ phần nước dùng vào chảo sốt, khuấy đều.
- Cho topping (bò, hải sản, rau nấm) vào nấu chín.
- Cuối cùng, cho mì vào trụng chín, đừng để quá lâu.
/wp:list-item wp:list-item
/wp:list-item wp:list-item
/wp:list-item
/wp:list
wp:heading
3. Tuỳ chỉnh cấp độ cay theo sở thích
/wp:heading wp:paragraph
Tại Sujun 186UP, mì cay có 7 cấp độ cay từ nhẹ nhàng đến “khét tiếng”.
/wp:paragraph wp:list
- wp:list-item
- Cấp 1–2: phù hợp người mới ăn cay.
- Cấp 3–5: cảm giác cay tê đầu lưỡi, chuẩn phong cách Hàn.
- Cấp 6–7: thử thách vị giác, chỉ dành cho “cao thủ cay”!
/wp:list-item wp:list-item
/wp:list-item wp:list-item
/wp:list-item
/wp:list wp:paragraph
Khi nấu ở nhà, bạn có thể giảm bột ớt hoặc tăng đường và tương ớt
Website: https://micay186up.id.vn
/wp:paragraph
- Mã tin: 34344695
Tăng lượt xem cho tin
* Giá chỉ từ 15.000đ
Hướng dẫn giao dịch an toàn
- Không thanh toán tiền trước khi nhận hàng
- Kiểm tra hàng cẩn thận trước khi mua
- Giao dịch ở nơi công cộng
Bát đĩa thái lan bộ đen nhám dành cho bbq
17/10 59Cần Thơ