Hướng dẫn cách nấu lẩu chay ngọt cực hấp dẫn

Đóng

Quay lại

Bấm vào đây để quay lại

Tin đã lưu

Chưa có tin đánh dấu nào

Mua sắm, Tổng Hợp

Tin sau

06/12/234

Lưu tin

Địa chỉ: Bình Phước

SMS
Chat hỏi chủ tin
0888313507

Thông tin thêm

Trước khi xem nấu lẩu chay ngọt, chúng ta hãy cùng xem qua hướng dẫn cách chọn nguyên liệu để bạn có nồi lẩu ngọt chay, lẩu nấm chay ngọt thơm ngon nhất.

Nguyên liệu nấu lẩu ngọt chay:

1,5 lít nước dừa.

200g đậu hũ non hoặc đậu hũ chiên cắt thành miếng vuông nhỏ

Các loại chả chay

Tàu hũ ky

100g nấm hương, cắt lát mỏng

200g bông cải xanh, cắt miếng vừa ăn

200g cà rốt

200g bắp cải

200g bắp chuối và rau ăn kèm khác: nấm kim châm, giá đỗ,..

1 trái bắp mỹ

150g nấm mèo

150g nấm rơm

Bún tươi ăn kèm lẩu chay

Gia vị: bịch gia vị lẩu ngọt chay, nước mắm chay, đường, dầu ăn, tiêu, muối, hành lá,..

Cách nấu lẩu chay ngọt

Dưới đây là 3 bước giúp bạn có món lẩu chay ngọt như ý.

Hướng dẫn cách nấu lẩu chay ngọt cực hấp dẫn

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chả chay: cắt lát vừa ăn.

Tàu hũ ki, bạn ngâm nước và chiên giòn.

Các loại nấm, bạn cắt bỏ phần gốc và rửa sạch. Lưu ý, hãy ngâm nấm với nước muối khoảng 15-20 phút trước khi nấu.

Các loại rau củ bạn cũng cắt miếng vừa ăn: chuẩn bị càng nhiều loại rau củ càng tốt bạn nhé.

Đừng quên có thêm các loại rau ăn kèm như bắp chuối, giá,

Bước 2: Nấu nước dùng lẩu

Cho nước dừa vào đun sôi sau đó bạn cho gia vị lẩu vào.

Cho lần lượt các loại rau củ, nấm vào nấu cho ngọt nước lẩu.

Cho chả chay, tàu hũ vào để tăng mùi vị lẩu chay.

Nêm gia vị cho vừa ăn.

Thế là ta đã nấu lẩu chay ngọt gần thành công. Bạn thấy quá đơn giản đúng không nào.

Bước 3: Sắp xếp nguyên liệu ra đĩa và thưởng thức

Chuẩn bị các loại rau và đậu hũ: sắp xếp đậu hũ non, đậu hũ ky, chả chay, nấm hương, bông cải xanh, cà rốt, bắp cải, bắp chuối, nấm mèo và nấm rơm trên một đĩa riêng.