Kinh doanh cà phê rang xay cần chuẩn bị gì
07/10/252
Giá: 3 Triệu
Địa chỉ: TP HCM
Thông tin thêm
Bắt đầu kinh doanh cà phê rang xay không chỉ là chuyện đam mê mà còn là quá trình đầu tư bài bản. Từ việc tìm hiểu thị trường, chọn nguồn nguyên liệu cho đến thiết bị rang xay. Bài viết dưới đây, Máy rang cà phê – MON ROASTER sẽ giúp bạn nắm rõ các bước chuẩn bị quan trọng trước khi bắt tay vào hành trình này.
Thị trường cà phê rang xay hiện nay
Thị trường cà phê rang xay Việt Nam đang phát triển mạnh khi người tiêu dùng chuộng cà phê nguyên chất, sạch và minh bạch nguồn gốc.Người mua quan tâm hơn đến chất lượng, quy trình rang xay và trải nghiệm thương hiệu. Bao bì đẹp, câu chuyện hay giúp sản phẩm dễ được yêu thích. Ngoài ra, cà phê hữu cơ – bao bì thân thiện môi trường trở thành hướng đi bền vững.
Đây là thị trường tiềm năng nhưng cạnh tranh cao, đòi hỏi sự đầu tư nghiêm túc và đam mê thật sự với từng hạt cà phê.
Xác định mô hình và quy mô kinh doanh phù hợp
Khi kinh doanh cà phê rang xay, hãy chọn mô hình và quy mô phù hợp với vốn và mục tiêu. Vốn nhỏ nên bắt đầu với quán mini hoặc xe cà phê mang đi; vốn lớn có thể mở chuỗi cửa hàng hoặc sản xuất cà phê đóng gói để bán online. Quan trọng là xác định đúng khách hàng mục tiêu để phát triển hiệu quả.
Chuẩn bị nguyên liệu và thiết bị rang xay cà phê
1. Chọn hạt cà phê nguyên chất, nguồn gốc rõ ràng
Hãy ưu tiên hạt từ các vùng nổi tiếng như Cầu Đất, Buôn Ma Thuột, Đắk Nông. Làm việc với nhà cung cấp uy tín, kiểm tra hạt không ẩm mốc, không tạp chất. Tùy mô hình: Arabica phù hợp quán thủ công, Robusta hợp khách phổ thông.
2. Đầu tư máy rang cà phê chất lượng
Máy rang quyết định hương vị và độ ổn định sản phẩm. Với quy mô nhỏ, chọn máy mini hoặc bán tự động; quy mô lớn nên dùng máy rang cà phê công nghiệp để kiểm soát nhiệt và thời gian chính xác. Các dòng máy rang cà phê Mon Roaster là lựa chọn đáng tin cậy cho hạt rang đều, thơm và tiết kiệm năng lượng.
3. Thiết kế không gian và quy trình đạt chuẩn
Phân chia rõ khu rang – xay – đóng gói – bảo quản, đảm bảo vệ sinh và thông gió tốt. Dùng túi bảo quản có van một chiều để giữ hương cà phê lâu hơn. Vệ sinh định kỳ máy móc giúp duy trì hương vị ổn định và đảm bảo chất lượng.
Tạm kết
Mon Roaster là một doanh nghiệp chuyên cung cấp máy rang cà phê uy tín. Với kinh nghiệm hơn 7 năm trong thị trường, chuyên cung cấp các máy rang đa dạng công suất như: máy rang cà phê 3kg, 10kg, 20kg, 30kg, 40kg, 60kg và thậm chí là 120kg.
Liên hệ ngay để được tư vấn, xem máy rang cà phê trực tiếp và nhận báo giá chi tiết:
Hotline / Zalo: 0941423200 (Mr. Lượng)
Trụ sở: 1177 Quốc Lộ 50, Phong Phú, Bình Chánh, TP.HCM
Xưởng sản xuất: 124/31/38 Bình Trị Đông, phường Bình Trị Đông, Bình Tân, TP.HCM
- Mã tin: 34330692
Tăng lượt xem cho tin
* Giá chỉ từ 15.000đ
Hướng dẫn giao dịch an toàn
- Không thanh toán tiền trước khi nhận hàng
- Kiểm tra hàng cẩn thận trước khi mua
- Giao dịch ở nơi công cộng
