Bibimbap Hàn Quốc Món cơm trộn biểu tưởng đầy màu sắc

Đóng

Quay lại

Bấm vào đây để quay lại

Tin đã lưu

Chưa có tin đánh dấu nào

Mua sắm, Tổng Hợp

Tin sau

11/11/217

Lưu tin

Địa chỉ: TP HCM

SMS
Chat hỏi chủ tin
02839112006

Thông tin thêm

Bibimbap Hàn Quốc làm món ăn có cả hương vị lẫn hình thức. Món ăn bao gồm các nguyên liệu rau củ quả tươi, nấm, thịt bò hoặc thịt heo ( nếu bạn không ăn được thịt bò),…. Điểm nhấn của món ăn chính là sự kết hợp hài giữa các nguyên liệu với nhau tạo nên cái cảm giác khó quên khi ta lần đầu nếm thử. Nếu bạn đã ngán với các món như sushi, cơm nhà,… Bibambap là sự đổi gió tuyệt vời cho bạn. Nào, hãy cùng chúng tôi nhìn qua cách làm dưới đây để thay đổi thực đơn hằng ngày cho gia đình và bạn nào!

Nguyên liệu làm cơm trộn Hàn Quốc Bibimbap:

Nguyên liệu phần cơm trộn:

2 chén cơm

100gr thịt bò

80gr cà rốt

80gr giá đỗ

80gr nấm đông cô

80gr bí ngòi

80gr cải bó xôi

80gr kim chi cải thảo

1 quả trứng gà

Mè trắng rang

Nguyên liệu phần nước sốt Bibimbap Hàn Quốc:

2 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc (Gochujang)

2 tép tỏi

1/3 trái táo

1/2 củ hành tây

1/2 trái chanh

1 muỗng canh rượu Mirin

1/2 muỗng canh nước tương Hàn Quốc

1 muỗng canh dầu mè

1/2 muỗng canh đường nâu

1/2 muỗng canh siro bắp

1/4 muỗng cà phê tiêu

Gia vị ướp rau củ:

5 muỗng cà phê dầu mè

2.5 muỗng cà phê muối tiêu

Gia vị ướp thịt bò:

1/2 muỗng canh dầu mè

1/2 muỗng canh đường nâu

1 muỗng canh rượu Mirin

1/2 muỗng canh nước tương Hàn Quốc

1/4 muỗng cà phê tiêu

Gia vị nêm:

3 muỗng canh dầu ăn

1 muỗng cà phê muối

Hoặc có trình bày theo cách khác:

Để bày trí món ăn theo phong cách người Hàn, bạn hãy chuẩn bị chuẩn bị 4 – 5 bát đá Hàn Quốc, thoa một lớp dầu ăn mỏng trong lòng bát rồi cho vào mỗi bát một phần cơm, nén nhẹ xuống.

Lần lượt xếp các loại rau củ quả, thịt bò, nấm lên mặt cơm, để riêng các loại.

Đặt bát cơm lên bếp, bật lửa đun đến khi lớp cơm ở dưới nóng giòn thì bắc xuống.

Ốp la trứng rồi đặt trứng vào giữa bát cơm, rắc thêm mè rang lên trên.

Cuối cùng rưới nước xốt, trộn đều các nguyên liệu rồi thưởng thức.

Cơm trộn đầy đủ dưỡng chất, có thể ăn vào các bữa chính thay cơm

Bạn có thể đổi vị cho gia đình, bạn bè để đỡ nhàm chán. Hãy theo dõi chúng tôi để có thể làm các món khác nhau nhé!

Liên hệ:

Shodensha Vietnam Co., Ltd.

Địa chỉ: HCM: Lầu 5, 178/8 Nguyễn Văn Thương, Phường 25, Quận Bình Thạnh, TP HCM;

HN: Số 202, Tòa nhà Y2, Khu HH04, Khu đô thị Việt Hưng, Phường Giang Biên, Quận Long Biên, TP Hà Nội

Điện thoại: [HCM] +84(28)3911-2006 [HN] +84(24)3200-3790

Fax : +84 (28) 3911-2007