Cung cấp tinh dầu Cà Cuống , con Cà Cuống ngon - Gia vị ẩm thực , món ngon để đời tại Hà Nội
11/08/2216
Địa chỉ: Hà Nội
Thông tin thêm
ĐẬM HỒN QUÊ HƯƠNG TỪ GIA VỊ TINH DẦU CÀ CUỐNG THƠM LỪNG MÙI HƯƠNG QUẾ CHI LÀM DẬY MÙI VÔ CÙNG CHO CÁC MÓN ĂN NGON THUẦN VIỆT .
Khi nhắc đến bánh Cuốn, Chả cá Lã Vọng, bún Thang, bún Chả Hà Nội ,nước mắm ngon… người ta lại nhớ về mùi vị cay nồng của tinh dầu Cà Cuống – một hương liệu làm nên nét đặc biệt trong từng món ăn của người Hà thành. Một chút thoang thoảng thôi cũng đủ làm cho người ăn thấy nôn nao và nhung nhớ.
con Cà Cuống sinh sống nơi đồng lúa chiêm chũng là sức hút nổi bật cho từng món ăn.
CHÂN DUNG , ĐẶC ĐIỂM , ĐẶC TÍNH SINH HỌC VỀ LOÀI CÀ CUỐNG MANG TINH DẦU THƠM QUÝ GIÁ .
Song, chỉ có con đực mới có chứa bọng tinh dầu. Mùi thơm của tinh dầu Cà Cuống rất đặc biệt. Chỉ cần 1 đến 2 giọt thôi, cũng đủ làm cho món ăn dậy hương vị. Mùi của tinh dầu Cà Cuống tựa như mùi thơm của Quế chi nhưng nếu ngửi kỹ lại có dư vị đặc biệt hơn. Triệu Đà là người đầu tiên có công phát hiện ra mùi thơm đặc trưng của Cà Cuống. Vì thấy món ăn đặc biêt nên ông dâng cho vua Hán thưởng thức. Vua ăn rồi tấm tắc khen ngon. Thấy có mùi thơm giống với Quế nên vua gọi đó là Quế đỗ và ban phát cho nhiều quần thần cùng thưởng thức. Nhưng một số quần thần khác đã tâu với vua rằng: đó không phải là sâu sống trong thân cây Quế như Triệu Đà
nói mà là loại sâu sống dưới nước. Sau sự việc đó, Triệu Đà bị vua Hán chỉ trích là “thử nãi Đà chỉ cuống dã” (lời nói dối của Đà). Nhiều người truyền miệng nhau, lâu dần đọc chệch chữ Đà Cuống thành Cà Cuống. Rồi cứ thế, họ gọi loại côn trùng có mùi thơm như quế ấy là Cà Cuống cho tới tận bây giờ.
Người Hà Nội sử dụng tinh dầu cà cuống vào nhiều món ăn truyền thống như bún Chả, bánh Cuốn hay pha chung với mắm tôm ăn kèm Chả cá, bún Thang ,nước mắm chấm Giò , Chả , rau các loại. Có lẽ nhờ những giọt tinh dầu thơm hương này mà bất cứ món ăn nào của người Bắc bộ cũng đặc biệt hấp dẫn và mang một nét đặc trưng khó lẫn vào đâu được của ẩm thực Việt Nam .
SHOP CÀ CUỐNG HÀ NỘI - ĐỊA CHỈ UY TÍN NHIỀU NĂM TẠI HÀ NỘI CHUYÊN CUNG CẤP CÀ CUỐNG NGUYÊN CON , TINH DẦU CÀ CUỐNG CHẤT LƯỢNG VỚI HƯƠNG THƠM NHƯ MÙI QUẾ CHI LÀM GIA VỊ ĐẶC BIỆT CHO CÁC MÓN ĂN NỔI TIẾNG VIỆT NAM, CON CÀ CUỐNG ĐỰC TƯƠI NGUYÊN ĐƯỢC ĐÁNH BẮT NGOÀI TỰ NHIÊN , CÀ CUỐNG ĐÃ QUA SƠ CHẾ , LỌ TINH DẦU CÀ CUỐNG ,NƯỚC MẮM NGÂM CÀ CUỐNG THƠM NGON ĐỂ ĐƯỢC LÂU DÀI VÀ CÁC CÁC PHẨM KHÁC TỪ CON CÀ CUỐNG - ĐẶC SẢN ẨM THỰC VIỆT NAM .
- Mã tin: 32756026
Tăng lượt xem cho tin
* Giá chỉ từ 15.000đ
Hướng dẫn giao dịch an toàn
- Không thanh toán tiền trước khi nhận hàng
- Kiểm tra hàng cẩn thận trước khi mua
- Giao dịch ở nơi công cộng
Chuyên bán buôn, bán lẻ mắm tôm đặc sản hậu lộc ...
28/03 78Hà Nội
Thưởng thức hương vị hà thành với ô mai
28/03 2Hà Nội
Mua ô mai ở đâu ngon
28/03 1Hà Nội
Bát đũa nhựa thái lan superware
27/03 34Hà Nội
Cháo sườn ngon hai bà trưng
23/03 2Hà Nội
Cơm tấm ngon tô hiệu cầu giấy
15/03 5Hà Nội
Bún riêu truyền thống bà tam
08/03 4Hà Nội